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Maison du Pain d'Alsace - Sélestat (67)

Horaires d'accueil

Septembre :
Mardi de 9h à 18h
Du mercredi au samedi: de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

Octobre à novembre / janvier à avril :
Mardi à vendredi, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Samedi à dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30

Décembre :
Tous les jours de 9h à 18h

Dernière entrée au musée 30mn avant la fermeture

Fermeture annuelle :
Du 29 octobre au 1er novembre 2018 – Du 14 janvier 2019 au 4 février 2019 – les 1er janvier, 1er mai, 1er novembre, les 25 et 26 décembre

Durée moyenne de la visite : 1h

Tarifs

Adulte : 5 €
Enfant jusqu’à 6 ans : gratuit
Enfant de 7 à 18 ans : 4 €
Pass Famille : 12 € (deux adultes et leurs enfants)
Visite guidée gourmande (été) : entrée + 2 € par personne

Présentation

« Sentez, goûtez, vivez l’histoire du pain » ! La Maison du Pain a pour vocation de faire connaître et comprendre le pain sous toutes ses formes et assurer la promotion du métier d’artisan boulanger. Aménagée dans l’ancien « Poêle » de la corporation des boulangers de 1522, la Maison du Pain est avant tout un musée et un fournil à vocation touristique et culturelle ouvert au grand public et aux scolaires.

Informations complémentaires

L’âme de la Maison est un fournil fonctionnel contemporain. Véritable atelier vivant, il permet à tous les publics d’assister à de nombreuses démonstrations liées à la fabrication de pains de toute nature et, bien sûr, des spécialités régionales comme le kouglof…, les bretzels et d’autres moins connues. Une partie muséographique présente de façon didactique et contemporaine l’histoire du pain et du blé dans nos régions et dans le monde, les techniques de fabrication, les objets, machines, fournils….