Plaque publicitaire « Bière d’Adelshoffen ».

Fondée en 1864 avec sa malterie par les frères Ehrahd sur le territoire de l’ancien village d’Adelshoffen, la brasserie d’Adelshoffen développa son réseau de vente en Alsace, en région parisienne et sur la Côte d’Azur. L’annexion de l’Alsace en 1871 conduisit la firme à fonder, pour garder sa clientèle française, la brasserie de la Meuse, tandis qu’en Alsace, la brasserie Ehrard devenue brasserie d’Adelshoffen dut s’associer à une société sous contrôle allemand, la Hahnenbrau. En 1918, les parts allemandes furent acquises par le « Pêcheur ». Boisson du terroir profondément intégré au style de vie régional, la bière a toujours jouer une rôle important dans la culture alsacienne. L’acquisition de cette plaque en 1991 a permis de compléter notre collection de plaques publicitaires émaillées et d’aborder ainsi l’histoire des grandes industries alsaciennes.